Com les galetes que es compren a Andorra de la caixa metàl·lica? Iguals! Fantàstiques!
Galetes sense ou
0 visites
- Autoria:
- Lourdes Pagès
- Temps:
- 30 minuts
- Dificultat:
- fàcil
- Cost:
- econòmic
- Actualitzat:
- 26/05/2010
Ingredients
150gr de mantega tova
100gr de sucre
200gr de farina tamisada
1 pessic de sal
Preparació
En un bol barregem el sucre amb la mantega fins que quedi una crema espessa i homogènia. Tot seguit hi afegim la farina i la sal fins que quedin ben integrades a la massa però sense treballar-la molta estona.
Un cop la massa feta, en fem unes boles de la mateixa mida i les aixafem una mica fent la forma final de la galeta. Ho posem sobre un paper de forn i les coem a 180º uns 10 minuts fins que estiguin rossetes.
Respon →
Receptes relacionades
Ametllats
Primer muntem les clares a punt de neu i hi anem afegint el sucre a poc a poc i el pessic de sal. Reservem les clares muntades. Trinxem l'ametlla ben fina (amb un robot de cuina o amb la Thermomix) i hi barregem la farina i la vainilla. Ba…
1
5
Veure recepta Ametllats
Ametllats de xocolata
En un recipient barrejar el sucre, l'ametlla i el cacau. A part, muntar les clares a punt de neu i afegir-les a la barreja anterior. Amb una cullera posar pilotets de pasta sobre un paper sulfuritzat, dins d'una safata per anar al forn. Po…
1
0
Veure recepta Ametllats de xocolata
Cookies de xocolata
Barrejar la farina, la sal i el bicarbonat. A part, batre la mantega, el sucre i els ous. Tirar-hi la culleradeta de vainilla i la barreja anterior (la farina, la sal i el bicarbonat). Quan la massa sigui espessa, tirar-hi les gotes de xoc…
1
0
Veure recepta Cookies de xocolata
Galetes amb xocolata fosa
En un bol es barreja la farina, el llevat i la sal i es deixa apart. Fonem 300gr de xocolata al microones i llavors hi afegim la mantega a trossets petits i ho anem remenant fins que quedi una pasta homogènia. En un altre bol batem els ous…
0
1
Veure recepta Galetes amb xocolata fosa
Comentaris 1