Plataforma gastronòmica de la comarca d’Osona
Osonateca
Pastís de formatge fàcil 2

Pastís de formatge fàcil 2

1 visites

Autoria:
Lourdes Pagès
Temps:
40 minuts
Dificultat:
fàcil
Cost:
econòmic
Actualitzat:
21/11/2007

Ingredients

350g de formatge fresc

1 pot petit de llet condensada

3 ous

100g de galetes tipus digestive

75g de mantega

Preparació

Es passen les galetes pel robot fins que quedin ben triturades. Es fon la mantega al microones i es barreja amb les galetes formant una pasta. Posem aquesta pasta al fons del motlle ,de 20 cm de diàmetre, ben apretada per tal de formar la base del pastís. En un bol es baten la resta dels ingredients fins que quedi una pasta homogènia. S'afegeix a sobre la capa de galetes i ja està a punt per anar al forn. Ho posarem a 180º entre 20 i 30 minuts, fins que quedi una mica ros de sobre o bé que quan hi punxes un escuradents, aquest surti net.

Recepta original a XELU.NET

Comentaris 2

Resposta a Assumpta Julià · Cancel·la la resposta

Lourdes05/05/2008

Mató

Moltes gràcies pel suggeriment! Sempre va bé tenir altres opcions. Moltes gràcies també per fer-nos arribar el teu comentari, ens agrada saber que feu les nostres receptes i que disfruteu a la cuina tant com nosaltres.

Respon →
Assumpta Julià04/05/2008

amb mató, deliciós

Hola,

jo he canviat el formatge per mató. Ha quedat fantàstic, també hi he afegit una mica de matafaluga (si us agrada un gustet anisat).

Molt bo, molt fàcil i molt ràpid de fer.

Respon →