Plataforma gastronòmica de la comarca d’Osona
Osonateca
Pastís de xocolata i plàtan

Pastís de xocolata i plàtan

2 visites

Autoria:
Marta Soler
Temps:
30 minuts
Dificultat:
fàcil
Cost:
econòmic
Actualitzat:
29/09/2007

Ingredients

3 paquets de galetes

2 gots de llet

Xocolata negra (Nestle Postres)

2 plàtans

Preparació

Sucar les galetes amb la llet i posar-les a la base del motlle. Triturar amb el "minipimer" el plàtan i 3 galetes. Ratllar la xocolata. Escampar una capa fina del plàtan triturat i a sobre una part de la xocolata ratllada. Tornar a fer una altra capa de galetes i repetir amb una altra capa de plàtan i xocolata. Així fins a tres capes. Deixar reposar a la nevera una hora i desemmotllar. Finalment posar una capa de xocolata ratllada a sobre el pastís.

Recepta original a XELU.NET

Comentaris 3

Resposta a Xevi · Cancel·la la resposta

Marta15/01/2009

Resposta

Pel tipus de galetes, jo ho vaig fer amb "galetes Maria". Suposo que et pot quedar bé amb qualsevol galeta d'aquest estil.

Respon →
laura02/01/2009

BOOOOO???

Quin tipus de galetes¿¿¿¿

Respon →
Xevi19/05/2008

Bo i fàcil!

Què més volem? Un pastís bo i fàcil de fer (vaja, que em surti a mi...).

Respon →