Forn-Pastisseria El Castell

Coneix l’establiment

Som la Cristina i en David, i ara ja fa 5 anys, des de que vàrem obrir el 2016, que regentem El Castell.

El nostre pa

Al Forn-Pastisseria El Castell hi trobareu el pa de “tota la vida”, pa elaborat de forma artesanal, amb massa mare i llargues fermentacions, que el fan únic en sabor i en potencien una millor i més llarga conservació. Tot això amb aquest gust especial que només tenen els productes fets amb molt d’amor, fruit de quan un fa del seu ofici una passió, i amb el bagatge de més de 25 anys d’experiència.

Som especialistes en pa de pagès, però també fem altres especialitats per encàrrec, entre les quals hi trobareu el pa de cereals, d’espelta, de blat de moro amb pipes, de sègol, de nous, així com també motlles i pans rodons integrals amb cereals.

La nostra brioixeria i pastisseria

Coca, brioixeria i pastisseria a diari.

Magdalenes: normals, de xocolata i integrals.

Els diumenges tortells de nata, crema i trufa.

Ensaimades de Mallorca els caps de setmana.

Pa elaborat de forma artesanal, amb massa mare i llargues fermentacions.