Qui és en Pere?
Qui és en Pere?
Ruquets
0 visites
- Autoria:
- Xevi Vilardell Bascompte
- Temps:
- 15 minuts
- Dificultat:
- fàcil
- Cost:
- econòmic
- Actualitzat:
- 15/10/2007
Ingredients
Enciam
Tomàquet
Pernil dolç o pit de gall d'indi
Nous
1 petxuga de pollastre
1 paquet de fajitas o burritos
Preparació
Es tallen tots els ingredients ben petits. El pollastre es pot fer a la planxa ben ros i també tallat a daus ben petits. Tot això és el que serà el farcit dels ruquets, que amanirem amb sal i oli al nostre gust. Els ruquets s'han d'enrossir una mica en una paella, i és quan estan ben calents, que es tornen més manejables. És el moment de posar-hi el farcit i enrotllar-los. I ja està, és així de simple. Podeu variar els ingredients per fer-los al vostre gust. Dir que estan molt bons amb gambes i amb algun tipus de formatge que es fongui.
Respon →
Ok, Ruquets!
Hola Ruquet, anteriorment anomenat Tontet! S'accepta la teva proposta i ja he canviat el nom de la recepta: passa de dir-se Tontets a dir-se Ruquets, que de fet a mi també m'agrada més. Vinga, ens veiem Pere! Ups...
Ruquets
Ruquets
Catalanització
Hola! Senzillament el que he fet és catalanitzar el nom de burritos que és com tradicionalment he sentit que s'anomenen. Alguna suggerència per a un nom més atractiu? Salut!
Tontets?
Com que tontets?
Receptes relacionades
Amanida de magrana
Desgraneu la magrana i talleu el formatge fresc a dauets. Fregiu els pinyons en una paella amb una mica d'oli fins que estiguin una mica torradets. Poseu en un plat o un bol (depèn de si voleu presentar-ho de forma individual o no) les ful…
0
0
Veure recepta Amanida de magrana
Amanida de patata 1
Es posen a bullir amb aigua i sal les patates amb pell inclosa, durant 20 minuts aproximadament (quan les punxes amb un escuradents han d'estar toves). Les deixem refredar i les pelem. Es ratllen les patates a la safata on es vol servir l'…
0
1
Veure recepta Amanida de patata 1
Amanida de patata 2
El dia abans, es bullen les patates amb pela i els ous durant 25-30 minuts. Quan són cuites, es deixen refredar. El dia que fem l'amanida, es pelen les patates i es ratllen amb l'ajuda d'un ratllador. El mateix es fa amb els ous. Per munta…
0
0
Veure recepta Amanida de patata 2
Amanida tèbia de bolets i parmesà
Posar a un plat un grapat de canonges. Afegir-hi uns quants "picatostes", nous a trocets petits i el formatge fresc a daus. Tallar les gírgoles i coure-les a una paella amb una mica d'oli i sal. Tirar les gírgoles sobre l'amanida. Amanir-h…
0
0
Veure recepta Amanida tèbia de bolets i parmesà
Comentaris 5