Aperitius de pa de motlle
Els aperitius per a primer plat et treuen de molts apuros i aquests minirrotllets es poden omplir de més coses, (ejem. jamon york, anxoves,pebrot,etc)
Aperitivos de pan de molde
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- Autoría:
- Marta Soler
- Tiempo:
- 50 minutos
- Dificultad:
- normal
- Coste:
- normal
- Actualizado:
- 30/10/2007
Ingredientes
1 pan de molde sin corteza
Unas hojas de lechuga
2 latas de atún
4 anchoas
6 "barritas de cangrejo"
2 cucharadas de mayonesa de bote
1 queso fresco (medida pequeña)
1 paquete de salmón ahumado
Queso philadelphia
Preparación
Minipastelitos de ensalada
Cortar muy pequeños todos los ingredientes de la ensalada (lechuga, atún, anchoas, barritas de cangrejo, queso fresco) y añadir la mayonesa para hacer una pasta. Esparcir la ensalada sobre las rebanadas de pan de molde, tapar con otra rebanada y cortar en cuatro partes. Decorar con un poco de la pasta de ensalada encima.
Minirollitos de salmón y philadelphia
Coger dos rebanadas de pan de molde, superponerlas por un extremo y alisarlas con un rodillo de forma que queden enganchadas. Esparcir el queso philadelphia encima el pan de molde y poner el salmón. Horizontalmente, enrollar el pan de molde y cortar a distancia de un centímetro aproximadamente.
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