Boníssimes!
A Centelles ja les hem provat! Ens hem fotut un fart de menjar madalenes aquesta setmana que devem tenir el colesterol a 300!!! Però ha valgut la pena....
Magdalenes amb xocolata
2 visites
- Autoria:
- Lourdes Pagès
- Temps:
- 35 minuts
- Dificultat:
- fàcil
- Cost:
- econòmic
- Actualitzat:
- 22/09/2007
Ingredients
100 gr de margarina tova
225 gr de sucre
2 ous
150 ml de iogurt natural
5 cullerades de llet
275 gr de farina
1 culleradeta de bicarbonat sòdic
150 gr de gotes de xocolata
Preparació
En un bol, es barreja la margarina amb el sucre. Quan s'ha obtingut una crema homogènia s'hi afegeixen els ous, el iogurt i la llet i es barreja tot. Seguidament, s'incorpora la farina amb el bicarbonat sòdic i es mescla tot. Quan està tot ben barrejat s'hi tiren les gotes de xocolata. Repartim la pasta resultant en els motlles (12 de mitjans o 24 de petits). Tingueu en compte que la pasta creix i que no cal omplir els motlles fins a dalt de tot. Coure les magdalenes al forn preescalfat a 190º durant 20-25 minuts aproximadament.
Si en comptes de posar-hi gotes de xocolata hi poseu una poma tallada a daus petits, també queden molt bones!
Respon →
Receptes relacionades
Magdalenes
Muntar-ho tot junt una bona estona fins que quedi una massa líquida homogènia. Omplir els motlles i coure a 220ºC (el temps varia segons la mida de la magdalena). Per decorar, s'hi pot posar una mica de sucre en gra per sobre.
8
0
Veure recepta Magdalenes
Magdalenes d'ametlla i xocolata
Barrejar la farina, el sucre l'ametlla i el pessic de sal i el bicarbonat. Afegir les clares a mig muntar i barrejar fins a obtenir una pasta homogènia. Fondre la mantega i afegir-la juntament amb la mel a la barreja anterior. Rallar la xo…
1
0
Veure recepta Magdalenes d'ametlla i xocolata
Magdalenes d'avellana i xocolata
Posar les avellanes i el sucre en el robot de cuina i fer-ne una pols. Després, en un bol, afegir-hi a aquesta pols la farina, el llevat, l'oli i les gotes de xocolata i barrejar-ho tot bé. A part, muntar les clares a punt de neu i afegir-…
1
1
Veure recepta Magdalenes d'avellana i xocolata
Magdalenes de poma
Escalfem el forn a 200º mentre preparem la massa de les magdalenes. Pelem les pomes. Una la tallem a daus petits i l'altra la fem a làmines fines i ho reservem. Barregem tots els ingredients amb l'ajuda d'un robot de cuina en un bol. Quan …
1
1
Veure recepta Magdalenes de poma
Comentaris 1