ho provarem!
els joves de la quitxalla, ho provarem de fer!!!
a veure que tal...
Empanada de pollo, cebolla y manzana
1 visitas
- Autoría:
- Marta Soler
- Tiempo:
- 1 hora
- Dificultad:
- fácil
- Coste:
- económico
- Actualizado:
- 27/02/2008
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
1 pechuga de pollo
1 cebolla
1 manzana golden
aceite
sal
salsa de soja (opcional)
Preparación
Sofreír la cebolla y la manzana cortada a trocitos pequeños hasta que esté muy blanda y dorada. Sacarlo de la paella y cocer el pollo también cortado a trocitos pequeños. Una vez cocida añadir la cebolla y la manzana, salarlo ( y echar la salsa de soja) y dejarlo cocer unos minutos más. Calentar el horno a 200 °C. Extender la masa a la bandeja del horno y echar el pollo, la cebolla y la manzana en una mitad de la masa. Doblar por la mitad y sellar los bordes de la masa. Poner en el horno y cocer hasta que se vea la masa muy cocida.
BONÍSSIM!!!
Ei!! l'altre dia ho vaig fer, i va quedar boníssim...És fàcil i bo!
Pot ser molt bo!
Ostres! De seguida que vaig veure la recepta, vaig pensar amb l'entrepà del Viena (la coca de pollastre) que m'agrada tan demanar-me. Trobo que la combinació de poma i pollastre és molt bona! Se m'acudeix que es pot posar formatge a dins per donar-li un toc a calzone, no?
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