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125g de chocolate
3 huevos
100g de mantequilla
125g de harina
10g de levadura en polvo
100g de azúcar
185g de avellanas molidas
azúcar glas para decorar
En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar. Una vez tenemos la pasta hecha y añadimos los huevos uno por uno. Mezclamos la harina con la levadura y las avellanas y lo añadimos a la mezcla anterior, mezclando con suavidad de abajo hacia arriba. Fundimos el chocolate al microondas y la mezclamos con el resto de ingredientes. Ponemos la pasta en el molde de corona alta y la ponemos en el horno, precalentado a 180° durante 40 minutos aproximadamente. Una vez cocida, desmoldar, dejarlo enfriar y espolvorear con azúcar glas.
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En un bol, mezclamos los huevos y el azúcar. Una vez hecha, añadimos el yogur y el aceite y mezclamos otra vez. Finalmente, añadimos la harina, el coco, la levadura y la sal y volvemos a remover bien. Tiene que quedar una masa homogénea y …
Poner la harina, la levadura, la sal y el aceite en una máquina amasadora, ponerla en marcha a velocidad baja e ir añadiendo el agua poco a poco. Dejarlo amasar bastante rato, aproximadamente unos 12 minutos. Una vez tengamos la masa hecha…
Se mezclan todos los ingredientes excepto las claras de los huevos. Las claras se montan a punto de nieve y se añaden a la mezcla anterior intentando que no se deshagan mucho. Se vierte todo a un molde de unos 20x30 aprox. previamente unta…
Se mezclan todos los ingredientes con la batidora eléctrica. La masa resultante, se pone en una bandeja untada con mantequilla (de unos 30x20cm aproximadamente). Se pone en el horno a una temperatura de 175° hasta que la masa sube y cuando…
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