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Chips de chocolate y frutos secos

Chips de chocolate y frutos secos

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Autoría:
Ester Riera
Tiempo:
10 minutos
Dificultad:
fácil
Coste:
económico
Actualizado:
24/11/2009

Ingredientes

1 tableta de chocolate negro para fundir (Nestle postres)

Frutos secos variados. (nueces, avellanas, pistachos y almendras)

1 tacita de azúcar.

Preparación

Fundimos el chocolate en una taza al microondas. Seguidamente con la ayuda de una cuchara y encima un papel vegetal o lámina de silicona, vamos formando círculos de chocolate. Tantas como nos alargue el chocolate. Adornamos cada redonda con los frutos secos, variando la composición, o todos iguales. Ex: Un trocito de nuez, una avellana y una almendra, o un pistacho y dos avellanas. (lo dejo al gusto del consumidor). Ahora cogeremos el azúcar en un cazo pequeño, y lo pondremos al fuego, iremos removiendo hasta que se nos funda el azúcar y nos quede líquido. Bañamos los frutos secos con el azúcar y esperamos unas horas hasta que quede todo solidificado. Ya nos lo podemos comer. Están buenísimos.

SUGERENCIA:

Podemos utilizar otros tipos de chocolate, como chocolate blanco o chocolate con leche.

Receta original en XELU.NET

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