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7 recetas de la sección «magdalenas»

Descubre recetas con ingredientes, preparación y autoría para cocinar a tu ritmo.

magdalenas

Magdalenas

Autoría: Joan Girvent

Montarlo todo junto un buen rato hasta que quede una masa líquida homogénea. Llenar los moldes y cocer a 220 °C (el tiempo varía según la medida de la magdalena). Para decorar, se puede poner un poco de azúcar en grano por encima.

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Magdalenas con chocolate

Autoría: Lourdes Pagès

En un bol, se mezcla la margarina con el azúcar. Cuando se ha obtenido una crema homogénea se añaden los huevos, el yogur y la leche y se mezcla todo. Seguidamente, se incorpora la harina con el bicarbonato sódico y se mezcla todo. Cuando …

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Magdalenas de manzana

Autoría: Xevi Vilardell Bascompte

Calentamos el horno a 200° mientras preparamos la masa de las magdalenas. Pelamos las manzanas. Una la cortamos a dados pequeños y la otra la cortamos en láminas finas y lo reservamos. Mezclamos todos los ingredientes con la ayuda de un ro…

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Magdalenas de naranja

Autoría: Xevi Vilardell Bascompte

PREPARACIÓN UTILIZANDO LA THERMOMIX: Se pone en el vaso de la Thermomix la media naranja (con cáscara y todo) tajada a dados, los 4 huevos y el azúcar. Se programa 3 minutos a 37° y velocidad 5. Cuando acaba, se vuelve a programar 3 minuto…

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Muffins de chocolate

Autoría: Lourdes Pagès

Se funde el chocolate de cobertura y se reserva. En un bol se mezcla la harina, el cacao, la levadura, el bicarbonato y la sal. En otro bol se mezcla la leche, el azúcar, el aceite y los huevos con la batidora hasta obtener una mezcla espo…

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