Bones, bones, bones
Al tenir trossos de xocolata sencers a dins, el gust és molt intens i el conjunt final és excel·lent! No guardeu les magdalenes gaires dies que van perdent i bastant!
Magdalenas de avellana y chocolate
1 visitas
- Autoría:
- Lourdes Pagès
- Tiempo:
- 45 minutos
- Dificultad:
- fácil
- Coste:
- normal
- Actualizado:
- 08/11/2008
Ingredientes
Ingredientes para 24 magdalenas grandes:
150 gr de avellanas crudas
300 gr de azúcar
100 gr de harina
1 cucharada tamaño café de levadura
7 claras de huevo
175 gr de aceite de girasol
250 gr de gotas de chocolate
Preparación
Poner las avellanas y el azúcar en el robot de cocina y hacer un polvo. Después, en un bol, añadir a este polvo la harina, la levadura, el aceite y las gotas de chocolate y mezclarlo todo bien. Aparte, montar las claras a punto de nieve y añadirlas a la mezcla anterior. Colocar en los moldes de magdalenas la pasta hasta aproximadamente la mitad de cada uno de ellos y cocer a 180°.
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