Xarcuteria Muntal

Xarcuteria Muntal va néixer l’any 1960, quan en Ramon i la Mercè van decidir obrir una petita botiga al poble de Taradell (Osona).

Des d’aquell dia, el poble compte amb una xarcuteria artesana de referència, en la qual els propietaris han aplicat sempre tot el que havien vist i après a la casa on van néixer, en especial a l’hora de fer els embotits tradicionals.

Així és com, després de molts anys, Xarcuteria Muntal ha canviat la seva imatge exterior tot conservant les arrels de pagès, que ens permeten oferir-vos un dels millors serveis en el camp de l’alimentació artesana.

Actualment oferim a la nostra clientela carn de proximitat de primera qualitat i embotits elaborats artesanalment al nostre obrador, a més d’una àmplia selecció de pernils ibèrics, formatges i altres productes gourmet, com vins, caves i cerveses. També tenim nombrosos plats preparats, elaborats cada dia per nosaltres amb els millors ingredients.

Servei a domicili.

10% de descompte amb la targeta ABT famílies nombroses

QUINS PRODCUTES HI PUC TROBAR?

PRODUCTES

ELS NOSTRES EMBOTITS:

• Curats: Somaia, fuet, llonganissa, pernil i xoriç.
• Cuits: Botifarra d’ou, negra i del perol, bisbe blanc i negre, catalana trufada.
• Frescos: Botifarra normal, amb pebre, amb alls tendres, d’escalivada, de tres formatges, de calçots i cada dia noves varietats!

LES NOSTRES CARNS:

• Porc: Oferim carn amb denominació Qualiporc i raça Duroc.
• Pollastre i ànec: Groc català, ecològic, pollastre rei, ‘gratapaller’, de pagès autèntic, etc.
• Vedella: Tenim vedella de Girona i de Nebraska (Black Aberdeen Angus).
• Xai: Lletó de Navarra i de pagès autèntic.
• Conill: Criem i seleccionem els nostres propis conills.

ELS NOSTRES PLATS PREPARATS:

• Per escalfar: Canelons, lasanyes, fideuà, albergínies farcides, macarrons casolans, croquetes artesanes, estofat de llenties, i molt més!
• Per menjar fred: Amanida de pasta, sopa de meló, pastís d’estiu, ensaladilla…
• Llegums: Els millors cigrons, mongetes petites, del ganxet i llenties.

LES NOSTRES PIZZES:

• A Xarcuteria Muntal elaborem les nostres pròpies pizzes, fetes amb bases artesanes de forn de pa i acompanyades dels millors ingredients. En tenim nombroses varietats, però si no tenim la pizza que et ve de gust te la fem a mida.