La nostra es una cuina elaborada basada principalment en plats de cuina mediterrànea i la complementem amb els plats de productes de temporada. Tots els plats estan elaborats amb productes que seleccionem acuradament, de productors de proximitat,…
El Restaurant Pedagògic: En aquest centre, els alumnes cursen estudis relacionats amb el camp de la gastronomia. Un dels instruments fonamentals de la formació és el restaurant pedagògic. Amb un equip de professionals de la cuina al capdavant, el…
Amb una història que comença el 1973, trobareu a Calldetenes el Restaurant El Roser. Especialitzats en cuina catalana podreu triar entre una carta amb plats per tots els gustos així com paelles d’arròs variades que també podeu demanar per…
En el restaurant de La Torre del Vilar podeu menjar a la terrassa o dins al menjador. És un lloc tranquil i amb poca capacitat. A l’hivern, podreu gaudir d’un àpat al costat de la llar de foc. La casa rural de la Torre del Vilar està…
El Casino de Borgonyà és un espai gastronòmic i cultural, on tot l’entorn et transportarà a conèixer com vivien els habitants de la colònia. S’ha mantingut tota la seva essència, posant-li molt de respecte i amor a l’edifici…
