Radi: DEsactivat
Radi:
km Set radius for geolocation
Cercar

Croquetes de pollastre

Croquetes de pollastre

Croquetes de pollastre

Ingredients per a 4 persones

  • 1 pit de pollastre
  • 1 ceba
  • 1 got de llet
  • 3 o 4 c/s de farina
  • Farina de galeta
  • Oli
  • Sal i pebre

Preparació

  1. Fem bullir el pit de pollastre
  2. Triturem la ceba i la sofregim.
  3. Hi afegim el pollastre que també hem picat.
  4. Salpebrem.
  5. Hi afegim la farina i la llet i ho remenem fins que la massa quedi lligada.
  6. Ho deixem refredar i fem les croquetes.
  7. Les enfarinem amb la farina de galeta.
  8. Les fregim amb oli abundant i les deixem escórrer en un paper absorbent.

TEMPS APROXIMAT: 30′
DIFICULTAT: Baixa

AUTORA DE LA RECEPTA: Marta Soler Sallés

Comentaris 0

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb

three × 4 =

Pre-sale Questions