Radi: DEsactivat
Radi:
km Set radius for geolocation
Cercar

Garotes

Garotes

Garotes

Ingredients

Per a unes 25 peces:

  • 125g de palets d’ametlla
  • 2 cullerades de xarop de sucre
  • 1 cullerada sopera de sucre fi
  • 150g d’una bona xocolata per fondre

Preparació

  1. Barregem les ametlles amb el xarop de sucre i fem unes muntanyetes a sobre un paper sulfuritzat per anar al forn.
  2. Escampem el sucre fi per sobre i ho posem al forn perquè es torri i caramelitzi durant 2 o 3 minuts a 180º.
  3. Ho deixem refredar.
  4. Fonem la xocolata al microones o al bany maria i suquem les muntanyetes d’ametlla.
  5. Les deixem refredar sobre un paper sulfuritzat.

Son molt bones, proveu-les!

 

TEMPS APROXIMAT: 45′
DIFICULTAT: Baixa

AUTORA DE LA RECEPTA: Lourdes Pagès

Comentaris 0

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb

five × one =

Pre-sale Questions