Radi: DEsactivat
Radi:
km Set radius for geolocation
Cercar

Coca de la iaia

Coca de la iaia

Coca de la iaia

Ingredients per a 4 persones

  • 300 g de farina
  • 300 g de sucre
  • 3 ous
  • 1 sobre de llevat
  • 1 tassa d’oli ( de les de cafè)
  • 1 tassa i mitja de llet
  • ½ tassa d’anís
  • 1 ratlladura de llimona o suc
  • 1 grapat de pinyons

Preparació

  1. Es barregen tots els ingredients a la batedora elèctrica
  2. La massa resultant es posa en una safata d’uns 20x30cm, untada amb mantega.
  3. Es posa al forn a 175ºC fins que la massa pugi i quan la punxem d’escuradents surt net.
  4. Posem sucre i pinyons a damunt i ho deixem gratinar uns segons.

 

TEMPS APROXIMAT: 30′
DIFICULTAT: Baixa

AUTORA DE LA RECEPTA: Rosa Salvans Roviró

Comentaris 0

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb

20 + 18 =

Pre-sale Questions