Ingredients per a 4 persones
- 3 ous
- 200 g de farina
- 200 g de sucre
- 1 polset de sal
- una culleradeta de canyella en pols
- una culleradeta de llevat en pols
- 150 g de muesli amb fruites
- 50 g de xocolata negra trossejada
Preparació
- Escalfem el forn a 200 º.
- Barregem amb les varilles els ous amb el sucre. Afegim la farina , el llevat, la sal i la canyella.
- Barregem bé. Incorporem, amb una cullera de fusta, el muesli i la xocolata.
- Escampem per damunt de tota la plata del forn recoberta amb paper sulfuritzat (paper de forn).
- Deixem coure durant uns 15-18 minuts a 200º
- Traiem del forn i seguidament, tallem les galetes de la mida que vulguem (no s’ ha de refredar).
- Ja tallades, les tornem al forn durant uns 6 minuts ( 3 minuts per cada banda, han de quedar ben cruixents).
TEMPS APROXIMAT: —
DIFICULTAT: Baixa
AUTORA DE LA RECEPTA: Anna Fornell
RECEPTA PUBLICADA ORIGINALMENT A:
M’agrada cuinar – annafs-cuinafcil.blogspot.com.es
Comentaris 0