Radi: DEsactivat
Radi:
km Set radius for geolocation
Cercar

Sopa d’arròs amb verdures i cigrons

Sopa d’arròs amb verdures i cigrons

Sopa d’arròs amb verdures i cigrons

Ingredients

  • Arròs bullit*
  • Ceba*
  • Pastanaga*
  • Carbassó*
  • Cigrons cuits
  • *Pèsols (congelats)
  • Brou (el nostre vegetal)
  • Oli d’oliva*
  • Sal*
    *Eco

Preparació

En una cassola amb un raig d’oli, posar la ceba tallada a trossos petits; deixar-la dos minuts i afegir la pastanaga tallada, també petita.

Quan la ceba comenci a quedar transparent, afegir el carbassó tallat. Quan estiguin les verdures fetes, afegir-hi els pèsols, l’arròs i els cigrons. Afegir el brou calent –rectificar de sal si és necessari-.

Pujar el foc i deixar bullir a foc fort durant uns minuts.

RECEPTA PUBLICADA ORIGINALMENT A:
Coses de Llàbiro – cosesdellabiro.blogspot.com.es

Comentaris 0

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb

14 + 15 =

Pre-sale Questions