Radi: DEsactivat
Radi:
km Set radius for geolocation
Cercar

Tiramisú (sense ou)

Tiramisú (sense ou)

Tiramisú (sense ou)

Ingredients per a 8 persones

  • 200 gr de nata per muntar
  • 2 sobres de sucre avainillat (de 8 grs)
  • 100 gr de sucre
  • 500 gr de formatge mascarpone
  • 200 gr de melindros o similar
  • 250 ml de café fred
  • Cacau en pols per espolsar*

Per decorar:

  • Trossets de xocolata o boletes o galetes.

Preparació

Munteu la nata amb la vainillina. Barrejeu el mascarpone amb el sucre, i hi afegiu la nata remenat suaument.

Poseu els melindros al fons dels bols o copes amples, i els xopeu amb el café. Després ho cobriu amb la barreja de mascarpone i nata. Hi espolseu una mica de pols de cacau, i feu una altra capa: melindros, café, mascarpone. La pols de cacau de l’última capa li posareu abans de servir. Deixe-ho a la nevera ( al menys unes 3 hores, i millor un dia per l’ altre).

Espolseu amb cacau i decoreu. Ja ho podeu servir…

* Si no teniu cacau en pols, podeu fer servir una mica de xocolata fondant ratllada ben fina.

 

TEMPS APROXIMAT:
DIFICULTAT: Baixa

AUTORA DE LA RECEPTA: Anna Fornell
RECEPTA PUBLICADA ORIGINALMENT A:
M’agrada cuinar – annafs-cuinafcil.blogspot.com.es

Comentaris 0

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb

six − 5 =

Pre-sale Questions